Salt og Sukkerblanding til Fisk og Mat
Salting av torskerogn, Gravlaks, Foredling av laks, Foredling av ørret, Kaviarproduksjon
En spesialblanding av fint raffinert vakuumsalt og sukker, også omtalt som Sasomix. Salt- og sukkerblandingen brukes blant annet til foredling av rogn og laks. Ulike bruksområder krever ulike blandingsforhold av salt og sukker. Saltblandingen blir produsert hos oss, og blandingsforholdet justeres etter kundens ønske. Oppbevares tørt innendørs. Kan produseres med økologisk resept. Saltimport er Debio-sertifisert.
Spesifikasjoner
Bruksområde
Salting av torskerogn, Gravlaks, Foredling av laks, Foredling av ørret, Kaviarproduksjon
Korningsgrad
Fint raffinert vakuumsalt
Lagerstatus
Bestilles etter konsultasjon med fagperson
*24kg sekker selges per pall, der hver pall inneholder 42 sekker. Produktdatablad for dette produktet blir tilgjengeliggjort i din kundekonto når du har registrert konto i Saltportalen.